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Aktuelles aus der Welt des Bieres und der Biersekte

DFB und Bitburger verlängern Partnerschaft
Mittwoch, 16. Mai 2012
Quelle: Bitburger Braugruppe

Sie sind seit 20 Jahren ein bewährtes Team – und werden dies auch nach der Europameisterschaft 2012 bleiben: der Deutsche Fußball-Bund (DFB) und Bitburger. DFB-Präsident Wolfgang Niersbach und Dr. Werner Wolf, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe, unterzeichneten heute die entsprechenden Verträge, die die gemeinsame Zusammenarbeit für weitere vier Jahre bis einschließlich der Europameisterschaft in Frankreich im Jahr 2016 besiegeln.

“Mit Bitburger verbindet den DFB eine gute und bewährte Partnerschaft, deshalb freuen wir uns über die Verlängerung des Vertrages. Ein Kernelement bleibt dabei, dass die Werbemaßnahmen, in die auch die Nationalmannschaft eingebunden ist, klar auf alkoholfreie Produkte ausgerichtet sind”, erklärt Niersbach.

Wolf ergänzt: “Seit 1992 sind Bitburger und der DFB eine feste gemeinsame Größe für die Fans der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. Mit keinem anderen Sponsoring kann man so viele Menschen in Deutschland vereinsübergreifend erreichen. Wir freuen uns sehr, dass wir die sehr gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit fortsetzen können und werden sie nutzen, um die Position von Bitburger Alkoholfrei 0,0% in Deutschland weiter zu stärken und auszubauen.”

Die Verlängerung garantiert Bitburger als “Offiziellem Premium-Partner des DFB und seiner Nationalmannschaft” wie schon zuvor Branchenexklusivität sowie umfassende Werberechte wie die Nutzung des Partnerschaftslogos für Promotions, die Möglichkeit zum Dreh eines TV-Spots mit der Nationalmannschaft oder den Einsatz eines eigenen Mannschaftsmotivs.
 
"Sternquell Bierbrause" erfrischt alkoholfrei mit Zitrone
Dienstag, 15. Mai 2012
 
Sternquell-Brauerei Plauen erweitert mit prickelnd-fruchtigem alkoholfreiem Biermischgetränk ihr Sortiment. „Sternquell Bierbrause“ gibt es ab sofort in Gastronomie und Handel.
 
Das fruchtige alkoholfreie Biermischgetränk wurde am 30.4.2012 erstmals abgefüllt. Hergestellt aus hellem alkoholfreiem Vollbier und Limonade mit natürlichem Zitronensaft, ohne künstliche Süßstoffe und ohne Konservierungsstoffe ist „Sternquell Bierbrause“ ab sofort im Handel und in der Gastronomie erhältlich.   „Unsere einfallsreichen Mitarbeiter haben es geschafft, mit der ‚Sternquell Bierbrause‘ unser hochwertiges Sortiment zu erweitern mit einer weiteren Bierspezialität, die dem Trend hin zu natürlichen Lebensmitteln Rechnung trägt“, zeigt sich Sternquell-Geschäftsführer Jörg Sachse überzeugt. Die Rezeptur der „Sternquell Bierbrause Zitro“ besteht aus einem extra mild eingebrauten alkoholfreien Vollbier und einem prickelnden Erfrischungsgetränk mit natürlichem Zitronensaft und Vitamin C. Bewusst wird auf künstliche Süßstoffe verzichtet und auch künstliche Konservierungsstoffe und Aromen sind tabu.

Das Besondere an der neuen „Sternquell-Bierbrause“ ist die Verwendung von natürlichem Zitronensaft, der in der Ausmischung mit dem hellen alkoholfreien Bier einen außergewöhnlich milden, abgerundeten Geschmack verleiht. Auch dass das neue Erfrischungsgetränk ohne künstliche Süß- und Konservierungsstoffe hergestellt wird, ist eine passende Antwort auf den Trend der Verbraucher hin zu ehrlichen Produkten. „Damit ist ‚Sternquell Bierbrause‘ wohl einzigartig am deutschen Biermarkt“, so Sternquell-Produktmanager Thomas Münzer.

Mehr Infos dazu auf der Sternquell-Webseite:
http://www.sternquell.de/index2.php?id=346
 
Kleinster Kühlschrank der Welt: Astra startet Zugabe-Aktion im Handel
Freitag, 11. Mai 2012
Quelle: Carlsberg Deutschland GmbH / about-drinks.com
 
Einer muss sich ja um Anstand und Moral kümmern. Deshalb zeigt sich Astra in dieser Saison vorbildlich hochgeschlossen im neuen Kühl-Anzug – der lässt unsittlichen Blicken keine Chance!

Für alle Astra-Fans gibt es den „kleinsten Kühlschrank der Welt“ jetzt zu jedem Kasten Astra Urtyp – diese Zugabe ist nicht nur was für Moralapostel! Damit Astra im Markt löblich und manierlich dasteht, gibt es für den Handel das passende Werbematerial wie Wobbler, Steckhänger und Kastenstecker dazu.

Aktions-Zeitraum: Mai – Juni 2012
Gebinde: 27er-Kasten Steinie 0,33l Astra Urtyp
 
Bierabsatz 1. Quartal 2012 wie im Vorjahr bei 20,8 Milli­onen Hekto­litern
Dienstag, 1. Mai 2012
Quelle: Statistisches Bundesamt
 
WIESBADEN – Im ersten Quartal 2012 setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 20,8 Millionen Hektoliter Bier ab. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, blieb damit der Bierabsatz gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum unverändert. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten. 
 
Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – machten im ersten Quartal 2012 mit 0,8 Millionen Hektolitern 3,8 % des gesamten Bierabsatzes aus. Gegenüber dem ersten Quartal 2011 wurden in diesem Biersegment 24,3 % mehr abgesetzt. 
 
84,0 % des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum ersten Quartal 2011 um 0,3 % auf 17,5 Millionen Hektoliter. Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 3,3 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt (+ 1,8 %). Davon gingen 2,3 Millionen Hektoliter (– 1,9 %) in EU-Länder, 1,0 Millionen Hektoliter (+ 11,0 %) in Drittländer und 0,03 Millionen Hektoliter (– 1,2 %) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien. 
 
Weitere Ergebnisse und methodische Hinweise findet Ihr beim Statistischen Bundesamt in der Fachserie 14, Reihe 9.2.1.
 
Sing ein Bratwurstlied – Aufruf zum Bratwurst-Song-Contest 2012
Samstag, 28. April 2012
Quelle: Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.
 
Was passt am besten zu einem Kühlen Bier? Natürlich eine Thüringer Bratwurst! Bisher fehlte allerdings die Klassik mit einer „Ode an die Bratwurst“ oder einer „Bratwurstkantate“ und auch ein Bratwurst-Blues war in den vergangenen Jahren noch nicht dabei. Gelegenheit dies zu ändern gibt es bei der vierten Auflage des Bratwurst-Song-Contestes. Dieser findet wieder zum Museumsfest des Vereines "Freunde der Thüringer Bratwurst"  am 20. Mai 2012 ab 14.00 Uhr statt.
 
Bratwurst-Song-Contest-Sieger 2011, Roßbachlerchen
Bratwurst-Song-Contest-Sieger 2011, Roßbachlerchen
Es gilt die Königin "Bratwurst" in Wort und Ton zu preisen, also ein Lied über Thüringens leckerstes Kulturgut darzubieten. Unter dem Motto  „BORN to be a Bratwurst Star“  sind Wettbewerbsbeiträge aus allen Genres herzlich willkommen. Egal ob  Volksmusik, Schlager, Country oder Hip-Hop, wichtig ist nur:  Es geht  um die Wurst,   die Thüringer  Bratwurst . Bei der ersten Auflage 2009 setzen sich die Rapper von "Rap in Front" durch, 2010 waren die  Fans des SCC aus Stadtilm erfolgreich und im vergangenen Jahr siegten die Roßbachlerchen aus Haarhausen. Vier Meldungen liegen bereits vor, darunter auch die Vorjahressieger. Weitere Meldungen zum Wettbewerb werden noch bis zum 10.05.12 unter Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können entgegengenommen.

Der Bratwurst-Song-Contest 2012 wird in einer Kombination aus Publikumsvotum und Jurywertung entschieden. Mit Stimmzetteln, die eine Chance auf tolle Preise bieten,  können die mitgereisten Fans und alle Besucher die Rangfolge beeinflussen. Auf die Gewinner des Contestes  warten neben dem Siegerpokal der Zeitungsgruppe Thüringen, ein Auftritt auf dem Erfurter Domplatz zur Rostkultur 2013 und ein BORN-Grillpaket für 50 Personen bestehend aus 100 Thüringer Bratwürsten, 100 Rostbräteln, 100 Litern Köstritzer Bier und 10 kg Senf und Ketchup der Firma BORN Senf&  Feinkost.
 
Veranstalter:

Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.
Hinter dem Gute 2
99310 Wachsenburggemeind
Veranstaltungsort:
 
1. Deutsches Bratwurstmuseum
99310 Wachsenburggemeinde OT Holzhausen

 
Exklusive Duckstein Braumeister Edition Nr. 2
Donnerstag, 26. April 2012
Quelle: mer / Holsten Brauerei AG
 
Duckstein bringt mit der limitierten Braumeister Edition N°2 in diesem Sommer eine außergewöhnliche Bierspezialität auf dem Markt. Edler Hallertauer Saphir-Hopfen sowie das frisch-fruchtige Aroma verleihen dem Premium-Bier den unvergleichlichen Charakter eines spritzig-milden Sommergetränks.

Endlich ist es vollbracht: Die Duckstein Braumeister Edition N°2 ist fertig! Für unseren Braumeister Andreas Polster ist es immer eine Herausforderung und Freude, ein solches Meisterwerk zu kreieren. Auch wenn es ihm einiges an Arbeit abverlangt hat, entlohnt das gelungene Resultat die Mühen allemal: Das neue Premium-Bier, ein perfektes Beispiel für die Vielseitigkeit exklusiver Braukunst, verwöhnt anspruchsvolle Gaumen mit seinem einzigartig leichten und aromatischen Geschmack.

Am Anfang der Entwicklung stand die intensive Suche nach einer besonders erlesenen Zutat, dem edlen Hallertauer Saphir-Hopfen, der im Zusammenspiel verschiedener Aromen und Geschmacksnuancen in einem unvergleichlichen Biergenuss gipfelt. Mit der Leidenschaft und der Erfahrung unseres Braumeister entwickelt und in einem aufwendigen Brauverfahren schonend gereift, erreicht die Duckstein Braumeister Edition N°2 ihre endgültige Perfektion. Das Ergebnis: eine goldfarbene, obergärige Bierspezialität mit frischem Zitrus- und fruchtig würzigem Hopfenaroma. So wird mit der Braumeister Edition N°2, die nur in den Sommermonaten verfügbar ist, jeder Augenblick zu etwas Besonderem.

Mit eigens auf die Braumeister Edition N°2 zugeschnittenen Rezepten sorgt Jens Rittmeyer, Chef de Cuisine des Restaurants KAI 3 auf Sylt und Duckstein Kooperationspartner, in diesem Sommer für kulinarische Hochgenüsse: "Mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % ist die Duckstein Braumeister Edition N°2 ein erfrischendes Sommergetränk, das sich hervorragend als Begleiter zu aufregenden Salatkreationen, saftigem Geflügel oder leichten Fleischgerichten eignet. Die außergewöhnliche würzige Note inspiriert mich zu vielen unerwarteten kulinarischen Kreationen."

Auf zahlreichen kulturellen Festivals im nordischen Raum steht die Braumeister Edition N°2 im Mittelpunkt vieler exklusiver Lounges und unterstreicht die einzigartigen Erlebnisse des Musiksommers. Darüber hinaus sorgt das Premium-Bier auch auf den Duckstein Festivals in Berlin, Hamburg, Lübeck, Kiel und Binz für einzigartige sommerliche Genussmomente.
 
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