Jever, mein Spitzenbier,
Ich trink' dich Tag für Tag
Und immer schmeckst du mir,
weil ich dich mag

 

 

I. Das güldene Wasser, an dem wir uns laben,
zuviel davon und wir liegen im Graben.
Gemeinsam trinken wirs am Tresen, alle,
Von Aachen bis nach Halle.

 

 

(von Rosi Spielmann)

Ich hab e Körbsche mitgebracht,
des ich gefüllt mit viel Bedacht.
Nun pass gut uff un hör gut hin,
hier is was indressantes drin:

Hast Du mal Dorscht und willst net fort,
hol aus dem Körbsche des EXPORT.

Hast Du noch Platz newwer de Milz,
dann gönn Dir doch e kühles PILS.

 

Weihnachten steht vor der Tür:
"Komm herein und trink ein Bier!" -
"Ich will nicht eins, ich brauche vier!"
Jedem Licht, das für uns brennt
An einem Sonntag im Advent,
Gebührt ein Glas des edlen Tropfen
Aus Wasser, Gerste, Malz und Hopfen.
Nach dem Genuss kehrt Ruhe ein,
Es könnte gar nicht schöner sein!
Die Lampen brennen lichterloh,
Weihnachten ist da, und wir sind froh!

 

 

20 gute Gründe, darauf kannst Du vertrauen,
weshalb ein Bier viel besser ist als alle Ehefrauen!

 

Na also!
Frühling!
Es ist Mai.
Der Ober bringt kein Bier herbei.

 

 

Die Tage des Fastens haben endlos gedauert,
gar mancher von Euch ist bestimmt schon versauert!
Drum seid mir -ihr Gäste- ganz herzlich gegrüßt,
denn heut' wird das Leben Euch himmlisch versüßt.
Durch einen Saft der vollkommensten Sorte,
da fehlen zum Loben mir fast schon die Worte.
Ein jedermann weiß wohl, dass Gerstensaft
dem, der ihn trinkt, neue Kräfte verschafft.
Wer Bier trinkt, der tut sich selber was Gutes:
Er wird zunächst einmal fröhlichen Mutes.

 

 

Wie gärt es dir?
Ich hopfe gut!
Du Sonnenschein in meinem Märzen!
Brau` doch vorbei, wenn ich mich so drauf bräu,
und malz mich fest -
ich gerste gleich vor Bock!