Festival der kreativen Braumanufakturen |
Quelle: Bierinale - Eventmanagement & Marketing
Handwerkliche Braukunst auf höchstem Niveau, kreative und innovative Rezepturen – dafür stehen die Braumanufakturen, die sich am 29. Und 30 November bei der 1. Bierinale – Festival der kreativen Braumanufakturen in Deidesheim präsentieren. Mit allen Sinnen in einem gepflegten Ambiente eine gute Zeit verbringen, heißt das Motto für die Gäste, die ein völlig neuartiger Biergenuss erwartet. Seit den 1970er Jahren hat sich in Nordamerika der heute florierend Craft-Beer-Trend entwickelt, der seit zwei, drei Jahren in Europa und speziell Deutschland immer mehr Liebhaber findet und sich auch hier kontinuierlich ausbreitet. Craft Beer, handwerklich (craft) gebrautes Bier (Beer) und bei der Bierinale geht es um genau diese geschmacksintensiven und kunstfertig gebrauten Biere, bei denen der Einsatz von hochwertigen und frischen Rohstoffe eine zentrale Rolle spielt. An den beiden Veranstaltungstagen haben die Besucher die Gelegenheit, in der Metropolregion Rhein-Neckar gebraute Craft Biere kennenzulernen und ausgiebig zu verkosten. Dabei wird die Welde Braumanufaktur aus Plankstadt ebenso mit exklusiven Kreationen vertreten sein, wie die Eichbaum Privatbrauerei aus Mannheim. Mit den Braumanufakturen „Braukomturei Edelbiermanufaktur“ Niederkirchen, „Zebulon Braumanufaktur“ Ruppertsberg, „Vangionen Bräu“ Worms, „Fähnlein Bräu“ Ludwigshafen, sind echte Mikrobrauereien am Start und weitere kleinere Haus- und Hobbybrauereien runden das Angebot ab. Die Bierstile reichen vom edlen Pils über Kellerbier, Weizen, Lager, Pale Ale, Brown Ale, India Pale Ale bis hin zu starken Böcken, Doppelböcken, Weizenstarkbiere, Stouts, Weizenporter und Barrique gelagerten Bieren. Im Tagesticketenthalten sind unter anderem 15 Edelbiere zur freien Auswahl, ein Weißbierwurstfrühstück mit frisch gezapften Bieren und das reichhaltige kalt- warme Buffet, bei dem auch Vegetarier und Veganer ein entsprechendes Angebot finden. Erleben sie live wie Bier auf einer kleinen Anlage gebraut wird sowie einige „Event im Event“ Überraschungen wie das historische Bockbierstacheln, Jazzmusik u.v.m. Erfahrene Dipl. Biersommeliers und Dipl. Braumeister begleiten die Veranstaltung. Die Location „TaPalatina“ ist nur 25 Meter vom Deidesheimer Bahnhof entfernt, so dass ein Genuss ohne Reue möglich ist. Die Zahl der Plätze ist auf 200 Teilnehmer pro Tag begrenzt. Wer sich diesen ganz besonderen Event nicht entgehen lassen will, sollte sich voranmelden, über die Internetseite: www.bierinale.de. Weitere Informationen zur Bierinale:
- Samstag 29. November, 14 bis 21 Uhr
- Sonntag 11 bis 18 Uhr
- Adresse: TaPalatina, Steingasse 2, 67146 Deidesheim
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Letzte Aktualisierung ( Freitag, 21. November 2014 ) |
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