Kleine und unabhängige Haus-Brauereien präsentieren klassische und innovative Bier-Spezialitäten auch jenseits von Reinheitsgebot und Kölsch-Konvention.
Das 2. Festival der Bierkulturen findet am 14./15. Mai 2011 im Bürgerzentrum Köln-Ehrenfeld statt.