Quelle: bieratelier.de

 

Diese Woche erschien die neue Ausgabe von Bier & Brauhaus im ausgewählten Presseeinzelhandel. Wieder ist die Zeitschrift gefüllt mit spannenden Artikeln zu den Themen Biergenuss und Braukultur. Inhalt der aktuellen Bier & Brauhaus Ausgabe Nr. 20 Winter 2013:

- 5 Jahre Infomagazin Bier & Brauhaus: Entstehungsgeschichte, Highlights, Erfolge, Rückschläge, Ausblick / Herausforderungen
- Hopfenhelden: Craft-Beer-Onlinemagazin
- KGBier e. V. Kolumne: Gute Marken für gute Biere
- Buch-Tipps: Altbier am Niederrhein, Bier in Südtirol, Die Bierflüsterin
- Metzgerbräu von Manfred Reichert, Bad Staffelstein-Uetzing
- Brauhaus am Waldschlösschen, Dresden
- Boris' Biertests: Hopfenpflücker Pils, Thomas Hardy's Ale, Westvleteren 12, Mikkeler Hop Series Citra, Pumpernickel Porter, Fuller's No. 3 Strong Ale, Nogne 100, Flying Dog Double Pale Ale
- Neue alte Erkenntnisse zur Vollmundigkeit des Bieres
- Verkostung: Craft Beer aus dem deutschsprachigen Raum
- Bier & Bayern: Kulinarische Köstlichkeiten zur kalten Jahreszeit
- Brauerei LEST, Madrid, Spanien
- Brauerei: Die Ballade von Hops & Barley in Berlin-Friedrichshain
- Kostbarkeit: 300 Jahre altes Modell eines Brauhauses vom Erfinder der Real-Schule
- Brauerei: Craftwerk, Bitburg
- Bier erleben: Brew Berlin, Bier als Nachricht und im Glas
- Belgische Winterbiere
- ... und vieles mehr