1 Flasche helles Weißbier, 1 klein Flasche Sekt (Piccolo), 1 Zitronenscheibe
In einem großen Glas Weißbier und Sekt wegen der starken Schaumbildung sehr vorsichtig eingießen. Die mehrfach durchstochene Zitronenscheibe wird in das Gemisch gelegt.