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September 2025

Kochen mit Bier - Rezeptideen

Bierlikör

Rezept Author:

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Beschreibung:



Zutaten: 2 l Doppelbock, 1 kg Zucker, 2 Vanillestangen, 1,25 l Klarer Schnaps

Zubereitung: Bier mit Zucker und Vanillestangen 1/4 Std. köcheln lassen. Abkühlen und Schnaps dazugeben. Durchrühren und durch ein Tuch in einen Topf gießen Erkalten lassen und in Flaschen abfüllen. Likör mindestens 3 Monate ruhig lagern.

Anmerkungen:

Skript powered by Gary´s Cookbook 2.4.2 by Gerald Berger - www.vb-dozent.net