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Kochen mit Bier - Rezeptideen
Kategorien Suppen
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Abgeschmolzene Bier-Brotsuppe

 
 
Rezept Author:
Bewertung: / (3 Wertungen)
Beschreibung:
 
 

Zutaten:

2 Zwiebeln, Schmalz, 1 1/4l Rinderbrühe, Salz, Pfeffer, Graubrot, 0,5 l helles Bier, Butter

 

 

Zubereitung:

Zwiebelstreifen in Schmalz rösten, heiße Brühe darübergießen, salzen und pfeffern. Graubrotscheiben in 4 Teile schneiden, in Bier tränken und in Butter rösten. Scheiben in einen tiefen Teller legen und mit Suppe übergießen.

 

 

Anmerkungen:

 

 
Rezept Bewertung
1 (schlecht)1
2
3
4
5
5 (Sehr gut)


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