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September 2025

Kochen mit Bier - Rezeptideen

Biermarmelade

Rezept Author:

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Beschreibung:



Zutaten: eine Flaschen Bier (0,33l), 100g Gelierzucker, Orangensaft oder andere gewünschte Geschmacksrichtung

Zubereitung: Das Bier in einem großen Topf aufkochen und auf die Hälfte einreduzieren, den gelierzucker zugeben und nochmal etwas köcheln lassen. Dann kalt stellen und fertig ist sie. Wer mag kann noch etwas Orangensaft oder Cola zugeben.

Anmerkungen:

Skript powered by Gary´s Cookbook 2.4.2 by Gerald Berger - www.vb-dozent.net