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September 2025

Kochen mit Bier - Rezeptideen

Weißwurst in Bier

Rezept Author:

Bewertung: Keine Wertung

Beschreibung:



Zutaten: 500g Weißwurst, 0,5 l helles Bier, Butter, 1 Suppenwürfel, 2 Zwiebeln, Mehl, Zitronensaft, Essig

Zubereitung: Weißwurst in eine Kasserolle geben und mit Bier begießen. Butter, Suppenwürfel und Zwiebelwürfel dazugeben und schmoren lassen. Soße mit Mehl binden und Zitronensaft hinzufügen. Zum Schluß mit Essig abschmecken. Dazu Salzkartoffeln oder Brot.

Anmerkungen:

Skript powered by Gary´s Cookbook 2.4.2 by Gerald Berger - www.vb-dozent.net