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Kochen mit Bier - Rezeptideen
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Rinder-Karbonaden

 
 
Rezept Author:
Bewertung: / (1 Wertungen)
Beschreibung:
 
 

Zutaten:

4 Rindersteaks, Salz, Pfeffer, Fett, 4 Zwiebeln, 0,4 l Landbier, 1 Tl Streuwürze, 1 Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Bratensoße

 

 

Zubereitung:

Steaks salzen, pfeffern und auf beiden Seiten anbraten. Fleisch herausnehmen und Zwiebelstreifen anbraten. Die Steaks wieder dazugeben mit Bier löschen und würzen. 1,5 Std. schmoren lassen und anschließend Bratensoße einrühren.

 

 

Anmerkungen:

 

 
Rezept Bewertung
1 (schlecht)1
2
3
4
5
5 (Sehr gut)


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