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Kochen mit Bier - Rezeptideen
Kategorien Hauptspeisen
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Böhmisches Bier-Kotelett

 
 
Rezept Author:
Bewertung: Keine Wertung
Beschreibung:
 
 

Zutaten:

2 Schweinekoteletts, 2 El Paprikaschotenstreifen (Glas), 1 Gewürzgurke in Streifen geschnitten, Pfeffer, Majoran, Fett, 1/4 Tasse Helles Bier, Salz, 1 Tasse vorgegarter Weißkohl, Kümmel

 

 

Zubereitung:

Fleisch mit Pfeffer und Majoran einreiben und in der Pfanne kurz anbraten. Bier dazugießen. Die fertigen Koteletts aus der Pfanne nehmen, salzen und warmstellen. Die restlichen Zutaten in die Pfanne geben und erhitzen.

 

 

Anmerkungen:

 

 
Rezept Bewertung
1 (schlecht)1
2
3
4
5
5 (Sehr gut)


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