Bierwürstchen

Zutaten:

Bratwürste, 1 Gewürzbeutel, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft, Landbier, Mehl

Zubereitung:

Gewürzbeutel 1/4 Std. im Wasser kochen und damit anschließend die Bratwürste übergießen. Die Würste abtrocknen, und anbraten. Mit Bier übergießen, Würstchen fertigkochen und die Soße mit Mehl binden. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Dazu Kartoffelbrei und Rohkostsalat.

Anmerkungen: