Zutaten: 1 ganzes Hähnchen, 1 Dosenbier (0,5 Liter), 200 ml Fertigmarinade, 3 Zitronen; Alternative zur Fertig-Marinade:
180 ml Öl, Teelöffel Pfeffer, Teelöffel Salz, Teelöffel Paprika, Teelöffel Tabasco oder andere scharfe Sauce, Teelöffel Senf - Alle Zutaten mischen – fertig ist die Marinade.
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Anmerkungen: Man sollte das Hähnchen samt Dose in eine Backschale stellen, da man sonst eine große Sauerei im Backofen veranstaltet. Das Hähnchen vorsichtig aus dem Ofen holen, da die Dose ohne Halterung meist sehr wackelig ist (notfalls mit 4 Schaschlikspießen abstützen).
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