Der Maßkrug |
"Die bayrische Maß" ist das größte aller Biergefäße. Ursprünglich ein Steingutkrug ("Keferloher"), wurde für die Maß" bald schon eine gläserne Version angeboten. Der Grund war recht einleuchtend: Die Schankkellner übertrieben es ein wenig mit dem Schaum. Mit Hilfe des durchsichtigen Glases konnte nun jeder Gast die Bier- und Schaummenge sofort überprüfen. |
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