Präsentation norddeutscher Klein- und Gasthausbrauereien; Freilichtmuseum am Kiekeberg, 21224 Rosengarten-Ehestorf; 29. Mai 2011, 10 bis 18 Uhr, Eintritt: 7 Euro

Bier ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Welt. Bevor Großbrauereien den Markt bestimmten, wurde lange Zeit auf den Höfen und auch besonders in Gasthäusern Bier für den eigenen Bedarf gebraut.

Die geschmackliche Vielfalt früherer Zeit lassen seit einigen Jahren engagierte Braumeister wieder aufleben. Im Freilichtmuseum am Kiekeberg können Sie sich von den Ergebnissen überzeugen lassen. Und auch das eigene, selbstgebraute Bier findet inzwischen wieder immer mehr Anhänger. Spezialitäten aus der Backstube, Süßes und Herzhaftes gegen den Hunger und ein Mitmachprogramm für die kleineren Besucher - garantiert ohne Alkohol - runden den Aktionstag ab.