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Kochen mit Bier - Rezeptideen
Kategorien Hauptspeisen
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Bratwurst in Biersoße

 
 
Rezept Author:
Bewertung: Keine Wertung
Beschreibung:
 
 

Zutaten:

Bratwürste, 0,5 l Helles Bier, 3 Tl Speisestärke, Salz, Zucker, Zitronensaft

 

 

Zubereitung:

Bratwürste kurz aufbrühen und anschließend braun braten. Die Würste aus der Pfanne nehmen und das Bier langsam zum Bratfett dazugießen. Speisestärke anrühren und hinzufügen. Das Ganze aufkochen lassen, mit Salz, Zucker, Zitronensaft abschmecken, Würste hineinlegen und nochmal 10 Minuten ziehen lassen. Dazu Kartoffelpürree und Rotkohl.

 

 

Anmerkungen:

 

 
Rezept Bewertung
1 (schlecht)1
2
3
4
5
5 (Sehr gut)


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