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Angebote im BS-Shop
| Private Alpenbrauerei erweitert ihr Weißbier-Sortiment |
| Donnerstag, 26. Mai 2016 | |
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Quelle: Private Alpenbrauerei Bürgerbräu Bad Reichenhall August Röhm & Söhne KG
Ab sofort gibt’s auch alkoholfreies Hefe-Weizen vom Bürgerbräu aus Bad Reichenhall  UNSER BÜRGERBRÄU Hefe-Weizen Alkoholfrei Das honigfarbene, hefetrübe Weißbier besticht durch fruchtige Aromen in der Nase. Im Antrunk dominiert eine fruchtige Süße, die durch eine feine Hopfenbittere abgerundet wird. Die Hefe erzeugt eine angenehme Vollmundigkeit im Geschmack, und der relativ hohe CO2-Gehalt unterstützt die weißbiertypische Spritzigkeit, verbunden mit einer leichten Säure auf der Zunge. Premiere hatte das neue Hefe-Weizen Alkoholfrei im Rahmen der Jubiläumswoche, die rund um den 500. Geburtstag des Reinheitsgebotes für Bayerisches Bier in Bad Reichenhall gefeiert wurde. Einheimische und Festgäste waren sich einig und lobten die neue Bier-Kreation in höchsten Tönen als geschmacklich hervorragende Alternative vor allem für aktive und sportliche Bier-Genießer. Mit der alkoholfreien Variante schließen die umtriebigen Brauer aus der Privaten Alpenbrauerei zudem eine Lücke in ihrem breiten UNSER BÜRGERBRÄU Weißbier-Angebot: Vom kräftigen „Rupertus Weizenbock“ über die klassischen „Hefe-Weizen Hell“ und „Hefe-Weizen Dunkel“ sowie die „Leichte Weiße“ reichte bisher das Portfolio, das jetzt mit dem schlanken „Hefe-Weizen Alkoholfrei“ komplettiert wird. Der Bräu Christoph Graschberger betont dabei nicht zuletzt auch die generelle Bedeutung von Weißbier für sein Haus: „Als altbayerische Traditionsbrauerei legen wir natürlich größten Wert darauf, unseren Kunden gerade auch die Vielfalt typisch bayerischer Biersorten anbieten zu können. Und was passt da besser als das Weißbier, das ja wie kaum eine andere Sorte für Bayern steht und das wir immerhin bereits seit 1933 brauen.“ Und weiter: „Lange Zeit galten alkoholfreie Biere für viele Bierkenner ja nur als eine Art Notlösung, wenn sie auf Alkohol verzichten mussten und dabei trotzdem ihren Bierdurst stillen wollten. Inzwischen haben sich gerade alkoholfreie Weißbiere als geschmackvolle Alternative zu anderen Erfrischungsgetränken fest etabliert, und wir sind stolz darauf, jetzt mit unserem eigenen alkoholfreien Weißbier in diesem weiter wachsenden Marktsegment durchstarten zu können.“ Das „UNSER BÜRGERBRÄU Hefe-Weizen Alkoholfrei“ steht den Kunden der Privaten Alpenbrauerei ab sofort in der traditionellen 0,5-Liter-Euroflasche im 20er-Kasten zur Verfügung. Für die Gastronomie wurde zudem ein spezielles Markenglas in zeitgemäßem Design entwickelt, das sich optisch deutlich vom klassischen Weißbierglas der Brauerei abhebt und damit auch der Verwechslungsgefahr im Service vorbeugt. |
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