500 g Erdbeeren
1 Limette(n)
5 EL Sirup (Limettensirup)
3 EL Zucker
750 ml Sekt
1.5 Liter Bier (Eibauer Pilsner)
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, entstielen und in Stücke schneiden. Die Limette waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Limettensirup, Zucker und Sekt dazugeben und eine halbe Stunde stehen lassen. Danach das Bier vorsichtig dazuschütten.