Eine Delikatesse für alle, die den typischen Duft, die Aromatik und auch die Bittere frischer Hopfendolden lieben.

Als die Lahnsteiner Brauerei vor fast zehn Jahren ihren Bierlikör auf Basis des dunklen Starkbieres „Schnee Bock“ auf den Markt brachte ahnte noch niemand, was daraus werden würde. Heute gilt dieser Bierlikör als erste der Delikatessen rund ums Bier, die die Lahnsteiner Brauerei einzigartig gemacht haben.

Neu ist nun der Hopfenlikör. Im November 2011 wurde der erste offiziell produzierte Hopfenlikör verkostet. Dieser gewandet sich nun in Weißglasflaschen Typ „Bordeaux Futura“ 500 ml. Die geschmackliche Basis bildet neben dem Hopfen der helle Doppelbock „Martinator“. Hinzu kommen Alkohol und Zucker, so dass der fertige Hopfenlikör einen Alkoholgehalt von 25 % erreicht. Produzent ist wie beim Bierlikör die HIM Liköre GbR aus Winningen an der Mosel. Als Produkt mit natürlichen Zutaten ist der neue Hopfenlikör unfiltriert und naturtrüb.

Optisch wie geschmacklich kann die neue Delikatesse ihre beiden entscheidenden Bestandteile nicht verleugnen. Die Kombination aus Hopfen, auch als „grünes Gold“ bekannt, und dem satten Goldgelb des Martinator erzeugt einen warmen, herbstlichen Ton von grün-braun. Die aromatische Frische des Hopfens, seine charakteristische Bittere und die Süße des Zuckers kombiniert mit der wuchtigen Vollmundigkeit und Malzaromatik des Doppelbocks erinnern an eine frisch gemähte Blumenwiese oder ein Hopfenfeld. Der Likör erzeugt eine wohlige Wärme im Bauch.

Der Vertrieb des Hopfenlikörs erfolgt zunächst über den neu gestalteten Brauereimarkt der Lahnsteiner Brauerei in Oberlahnstein.

Weitere Infos:
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